Le Olonne
Marais est l'un des Marais Salant qui peuvent être trouvés sur toute la
côte atlantique de Guérande, au nord de la Loire, à l'Ile d'Oléron en
Charente Maritime, il s'agit d'une zone d'intérêt naturel remarquable et
un domaine important dans l'industrie de la pêche.
Le Marais Olonne commence au nord les Sables d'Olonne et continue vers le nord jusqu'au sud de Brem-sur-Mer. Le Marais est centré sur le village de l'Ile d'Olonne et prend dans les communes de la Bureliere et la Salarie, avec les rivières de Auzance et Vertonne qui le traverse.
A l'époque romaine de la région (Golfe de Olonne) a été recouverte par
la mer avec les îlots au large de Vertone allant de ce qui est
maintenant vers le nord La Chaume
à l'embouchure de la Rivière à la Vertonne Gachère. Peu à peu le fossé
envasé et les îlots ont été stabilisées avec la plantation de pins
formant la Forêt d'Olonne. Pendant cette période, les Romains, puis a
visité le port de Olonne-sur-Mer pour recueillir le sel si important pour la conservation des aliments.
Les marais aménagés à travers le moyen-âge devient important pour la
pêche et la production de sel. La zone a été attaqué par de nombreuses
personnes y compris les Vikings, les Normands et tous les pirates après
la "or blanc", nom donné au sel à l'époque.
Avec les moyens modernes de production et de raffinage de sel du
commerce est tombé en déclin, mais tous disparaître, et le marais a été
utilisé pour la pêche, mais il ya eu une résurgence de l'intérêt dans le
sel de la qualité du Marais en raison de sa saveur, et un intérêt de
touristes. Il ya dix ans la communauté a acheté et rénové deux marais
qui sont maintenant loués à de nouveaux jeunes "sauniers" (producteurs
de sel).
Peut-être la caractéristique la plus importante de la Olonne Marais est
son habitat naturel pour la flore et la faune. Les eaux salines abri
abritent des plantes comme salicorne, obione et Soude. La riche vie
marine est très important non seulement pour les nombreuses espèces
d'oiseaux qui vivent et se reproduisent sur le Marais, mais aussi pour
les milliers d'échassiers et autres oiseaux migrateurs qui s'arrêtent
ici, à la fin de l'automne sur leur route vers le sud.
Observatoire d'oiseaux.
Juste en dehors de la ville de Ile d'Olonne, dans le sens
d'Olonne-sur-Mer est un observatoire à oiseaux en bois avec une vue
extraordinaire sur les zones humides. Il est rapporté que quelque 180
espèces différentes d'oiseaux ont été observées ici. En Juillet et Août
il ya des visites organisées avec des télescopes à condition que vous
pouvez visiter à tout moment de l'année. Juillet-août tous les jours de
9,30 à 18,00 Tél détails. 02 51 33 71 79
La meilleure façon de voir tout ce que le Marais a à offrir est de
marcher, pédaler, à cheval ou en bateau, la liste suivante sont des
endroits où vous pouvez louer des bateaux et Vélos
Canoes:
L'Ile d'Olonne. Base Canoes de l'Auzance. Rue du Courroux. L'Ile d'Olonne
Tel. 06 62 41 95 90. April to
September. Website.www.canoe-auzance.e-monsite.com
Olonne. Base de Canos les Loirs.
Tel. 02 51 90 75 45.
Les sables d'Olonne. Base de
Canoes les Salines, 120 route de
l'Aubraie. Tel. 02 51 21 01 19.
Vélos: De l'Office de tourisme de l'Ile d'Olonne.
Chemin du sel.
Conduit des promenades en calèche à cheval qui s'arrête à chacune des
principales attractions et vous avez une visite guidée. Les visites sont
les mardis, jeudis et dimanches en Juillet et Août et peuvent être
réservées auprès de l'Office du tourisme de la ville.