Le Vieux Pressoir  Revue par Tate
5 rue Dr Rene Laforge, 85570 Fontenay le Comte.  Tel. 02 51 69 47 90

Trevor et moi sommes des gloutons pour la peine, c'est à nouveau le lundi midi, le moment le plus difficile de manger en France, et ici nous sommes à la recherche d'un bon repas. En toute justice Trevor est occupé par des changements de gîtes à la jeudis, vendredis et samedis et je ne suis pas disponible sur le midi mardi, alors nous sommes un peu limités. Nous avons décidé de donner à Le Vieux Pressoir un autre essai, la dernière fois que nous avons essayé d'y manger il a été fermé, même si c'est de la publicité a déclaré qu'il serait ouverte, et nous nous sommes retrouvés avec moins de une alternative satisfaisante.

À son crédit le restaurant était ouvert et à en juger par le parc automobile, ce sont bien achalandés. Nous sommes entrés dans la salle à manger extérieure et ont été accueillis par une serveuse très agréable jeunes qui nous assis, a immédiatement pris notre commande pour l'apéritif et introduit dans les menus. Peu après, elle revint avec nos boissons et une assiette de pain grillé et les Vert et Noir tapenade d'olives, il a été tout à fait délicieux, et a été une façon très agréable et inattendu de commencer. Nous avons décidé d'opter pour le menu du jour 3 plats à 15 euros qui est un peu cher pour une formule midi, donc je m'attendais à de grandes choses. Le restaurant sert à la réception et le petit déjeuner d'un motel qui a ouvert et fermé avant l'heure et nous étions assis dans la section semi-circulaire qui avait été autrefois la zone de réception. Il était un peu exposés avec le verre tout au long, mais a été très clair et aéré et a été décoré de l'agriculture intéressant ancienne et met en œuvre la production de vin. Les tables étaient dressées avec des draps et il y avait des fleurs sur chaque table. Les fleurs ne sont pas réelles, mais ont été très jolie et certainement ajouté à l'ambiance générale qui était très bon.

Sur le Menu du Jour y avait un choix de deux entrées, deux plats principaux et trois ou quatre desserts. Trevor est allé pour le cocktail de fruits de mer et de la morue, je suis allé pour le Melon avec Jambon vendéen et le porc, et j'ai commandé un pichet de vin maison rouge. J'aurais été heureux de 25cl, mais Trevor m'a persuadé d'avoir le 50cl, et nous avons décidé de quitter notre choix de desserts plus tard. Les plats sont arrivés, cocktail de fruits de mer Trevor était de saumon fumé, fruits de mer et une souris une crevette grandes battues sur un lit de salade. Il avait une sauce aux tomates fraîches pure avec ce dernier qui a déclaré Trevor a été exceptionnelle, comme ce fut le grand crevettes dans la pâte, Trevor dit que tout a goûté aussi bon qu'il regarde, et il semblait très bonne. Mon melon et jambon a été autant que vous pouvez attendre une bonne tranche de jambon fumé avec trois belles tranches de melon. Encore une fois il semblait bien et fait exactement ce qu'il a dit sur l'étain. C'était très frais et dur à la faute.

Les plats principaux sont arrivés et encore une fois ils n'ont pas déçu. Trevor cabillaud a été, dit-il, parfaitement cuit, il a été servi avec des câpres sur un lit de riz cuit à la vapeur et Trevor a mangé avec appétit. Mon porc était bien cuit et servi avec pommes de terre duchesse, le brocoli et une sauce non identifiée mais délicieux. Encore une fois les deux plats étaient tout à fait nouvelle et difficile à la faute. Nous avons demandé à notre serveuse charmante pour une pause de dix minutes pour digérer les deux premiers cours et pour moi de finir le vin, ce qui n'était pas cher et était parfaitement acceptable pour une maison rouge. Je préfère toujours pour terminer mon vin avant de manger le dessert que je trouve que tous les aliments de modifier le goût du vin, et comme suite fromage peut jusqu'à un vin qui avait paru terne et sans intérêt, je trouve que rien de sucré modifie négativement le goût du vin rouge , ce qui en fait un goût aigre et sèche.

Le titulaire d'une dame charmante qui a parlé raisonnable Anglais avaient commencé à s'intéresser davantage à la procédure dans notre partie du restaurant, aider la serveuse qui a été occupé que plus de gens entrés dans le restaurant. Plus tôt, j'avais vu comme elle a aidé la jeune serveuse dans le traitement d'un problème. Deux Français avait commandé une bouteille de vin rouge de Chinon pour accompagner leur repas et ne sont pas heureux avec elle. La serveuse a changé la bouteille et les verres immédiatement et a servi une autre bouteille de la même, que les hommes a de nouveau rejeté. J'ai remarqué le goût titulaire de la deuxième bouteille discrètement à la barre, je crois qu'elle pensait que le vin était OK, mais elle a changé la bouteille à nouveau cette fois pour un vin différent. Tout cela a été accompli, sans chichis et un mile de mes expériences avec du vin en Angleterre.

Les deux Trevor et j'ai choisi le même dessert, Crème Vanille qui était semblable à une crème caramel sans caramel et avec une forte saveur de vanille. Les deux Trevor et moi avons convenu que le goût était superbe, mais c'était un peu incolore et ont besoin d'un ascenseur visuel, j'ai pensé qu'il aurait aussi bénéficié de l'ajout d'un petit biscuit de quelque nature à fournir une juxtaposition à la texture douce de la crème à la vanille. Le café fut servi et pour le plaisir Trevor un écrou enrobées de chocolat et un bonus de quatre petits doigts de meringue ont servi avec lui.

C'est un très bon restaurant, le repas formule de trois cours de 15 euros par tête n'est pas excessive mais lorsque vous ajoutez le vin, un apéritif et le café, il devient 25 euros par tête, contrairement à certains autres restaurants que nous avons essayé où ces choses sont inclus. L'avantage est qu'il est ouvert le lundi, la nourriture est très bien présenté, est fraîchement cuits et de haute qualité. L'ambiance était bonne et le service était impeccable, dans l'ensemble je suis sûr que vous ne serez pas déçu manger ici et je serais très heureux de revenir et nous serions heureux de recommander ce restaurant. - Tate

Open de 12,00 à 14,00 et de 19,00 à 21,30
fermé le mercredi soir, samedi midi et dimanche soir.

A propos de l'auteur: Tate passe les étés dans la Vendée et se passionne pour le bon vin et la bonne nourriture, il écrit exclusivement pour le www.vendee-guide.co.uk
L'adaptation de cet article est permise à condition que l'article complet ainsi que ces crédits sont publiées.


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