Hôtel des Mines  revue par Tate
5,Allee de la Verrerie, Faymoreau.      Tel.02 51 00 59 59

Hôtel des Mines

L'Hôtel des Mines construit en 1918 et situé au coeur du centre minier de Faymoreau à été notre choix d'aujourd'hui restaurant. Il était une sortie midi dans le coin très nord-est de la Vendée. Cette fois, c'était juste Trevor et moi, le temps était terrible et avait été pendant une semaine, nous avons donc hâte de quelque chose pour nous remonter le moral. Souhaitez-l'Hôtel des Mines dans ce décor insolite au milieu d'hôtes des mineurs dans le village minier de Faymoreau faire l'affaire?
Saisie de la salle à manger, j'ai été agréablement surpris par la grande salle à manger spacieuse avec son haut plafond et un décor agréable. Nous étions assis sur des chaises regard de détresse à une table ordinaire avec un haut faux bois, qui a été recouvert d'un décor en papier jetables. La partie surélevée de la salle à manger de 120 places, qui avait l'air tout à fait plus élégant, n'était pas utilisé pour le service de midi, mais même pas encore utilisé son élégance supplémentaire ajouté à l'ambiance du restaurant. Il y avait beaucoup d'autres convives, normalement un bon signe, et nous nous sommes installés avec nos apéritifs, un Riccard pour moi et une bière sans alcool pour Trevor, et lu dans le menu.

Autre que la carte il y avait un menu € 19 qui avait l'air assez bons, mais inclus 1,50 euro suppléments pour chacun des cours de fromage et dessert, ou il y avait le repas de € 11 le jour où les deux Trevor et j'ai opté pour. Dans le menu d'aujourd'hui était le hors-d'œuvre pour les entrées de table, un choix de viande de veau ou de la lotte comme plat principal et la fabrication de fromage blanc ou mousse au chocolat pour finir, le vin n'a pas été inclus. Les hors d'oeuvres table n'était pas exceptionnel, mais ce n'était pas le pire choix que j'ai vu, et la nourriture était acceptable. J'ai eu le rôti de veau ou rôti de veau, il a été servi avec une sauce fine, une grande quantité de haricots vert ou des haricots verts et de façon surprenante une petite quantité de laitue avec une vinaigrette filet sur le dessus. Malheureusement, le veau n'a pas été la meilleure coupe que j'ai jamais mangé et inattendue des pièces de celui-ci ont été difficiles et nerveux. La sauce sentait bon, mais a été décevante manque de goût et de la laitue a été tout à fait incongru avec elle. Le veau a été malheureusement trop cuit et Trevor osé l'explication que le restaurant était presque certainement pré-cuit la viande de veau les chances d'être parfaitement cuits étaient minces. Trevor avait la queue lotte ou baudroie avec du riz, qui constitue selon lui OK, il m'a donné le goût et il était assez savoureux, mais j'ai pensé qu'il était trop cuit et je dois dire que je n'étais pas impressionné.

Je suis sur un peu d'une croisade pour le moment, je trouve que vin de table est généralement aussi bonne que la plupart des vins moins chers sur le vin et restaurant listes est normalement d'environ la moitié du prix, je suis donc tendance à aller pour le vin de table, surtout le midi. Aujourd'hui n'a pas fait exception et le vin de table à 5,50 euros a été raisonnable et assez bon rapport qualité-prix. La mousse au chocolat est arrivé et c'était la meilleure chose à propos de tout le repas. Il a été abondante, il était délicieux, ce n'était pas le plus léger et pétillant comme la plupart des mousses bon que j'ai mangé, mais il a certainement frappé la tache et je peux dire avec confiance que je l'ai apprécié autant que toute la mousse au chocolat que je ' ve mangé. Nous avons terminé avec notre condition de cafés grands, et oui, ils ne comprennent un chocolat, qui pour une fois je souhaite que je n'avais pas mangé, parce que par rapport à la mousse au chocolat il était fade.

Ce restaurant a été perturbante, il a travaillé sur certains niveaux et pourtant été si décevants sur les autres. La salle à manger était belle, mais les tables et les paramètres de la table étaient bon marché et à mon avis, laisser le restaurant en bas de mal, Trevor détestaient particulièrement les présidents regard de détresse dont il pensait l'air sale. Le service était efficace et amical, mais la qualité de la nourriture a été inégale pour dire le moins. Le repas fini par coûter € 37,30 ce qui n'était pas un mauvais prix mais par rapport à certains autres restaurants que nous avons mangé dans coûte cher pour le déjeuner, qui peut coûter aussi peu que 12 euros par personne pour un repas bien meilleure y compris le vin et café. Je suppose que si vous êtes intéressé par l'exploitation minière et que vous voulez regarder autour de musée de la mine à Faymoreau et la chapelle des mineurs, alors vous pouvez essayer le restaurant. J'espère que vous apprécierez plus que moi. - Tate

Auteurs Bio: Tate passe 6 mois de l'année en Vendée et se passionne pour la nourriture. Il a maintenant écrire exclusivement pour la www.vendee-guide.co.uk. Vous pouvez copier cet examen tant qu'il reste dans son intégralité, y compris cette bio.


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